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柘荣县艾宁檬活力烘焙坊

学徒

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张先生
  IP属地:福建

薪资: ¥2000-2500元/月

要求: 学历不限 | 经验不限 | 语言不限 | 年龄不限

地址: 宁德市-柘荣县(柳城西路2号)导航

人数: 招聘5人

电话: 企业未公开,请通过597直聘投递简历
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公司简介

艾宁檬隶属于宁德酸柠檬食品有限公司,是酸柠檬在宁德地区的第九家分店,首家县城分店。致力于打造顶级烘焙体验,为顾客提供最好的烘焙产品,改善地区食品营养结构。主要生产,调理面包,常温蛋糕,西点等烘焙产品,代销进口牛奶,饮品,糖果等。
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
1、年龄三十岁以上,身体健康、精力充沛,二年以上厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

公司地图

柳城西路2号

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  • 街景
交通路线&生活信息
起点 终点

更新于:2018-07-25

艾宁檬

柘荣县艾宁檬活力烘焙坊

食品零售
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